金の字 本店
いつも繁盛している、言わずと知れた「清水もつカレー」発祥の店。串焼きスタイルの「もつカレー煮込み」が絶品で、最初に食べなくてどうする!この店を訪れなければ、「清水もつカレー」は語れない!
静岡市清水区真砂町1-14(地図)
054-364-1203
金の字 支店
いつも繁盛している、言わずと知れた「清水もつカレー」発祥の金の字の支店。静岡駅周辺で食べるならココ! 本店に負けず「もつカレー煮込み」が絶品!
静岡市清水区真砂町1-14(地図)
054-364-1203
駿河居酒屋 福助
静岡市の中心繁華街にある居酒屋で、かれこれ40年近い歴史がある、ブランド豚の「静岡そだち」のモツを使った、福助オリジナルの「もつカレー煮」が味わえる。
静岡市葵区人宿町2-4-5(地図)
054-253-3288
炉ばた焼・居酒屋 福助
炉ばた焼スタイルが人気の、地酒や地魚が美味しい居酒屋で、清水名物の「もつカレー煮」と、イカスミと竹炭が入った真っ黒な「黒もつカレー煮」が味わえる。
静岡市清水区真砂町1-13(地図)
054-364-8100
居食焼酎屋 てっちこ
シチューのようにクリーミーでとろける、異色の「白カレーもつ」で知られるお店。独自のスパイスとフルーツの甘さが絶妙で、ハマると通い漬けとなる。
静岡市清水区真砂町7-2(地図)
054-363-3700
こさむ鮨
銀座酒場こさむ時代からの「もつカレー」を、金沢カレーの「ゴーゴーカレー」監修によりリニューアルし、お店ともどもパワーアップ!
静岡市清水区真砂町5-16(地図)
090-2213-2829
清水もつカレー
清水のご当地グルメとして、すっかり定着した「清水もつカレー」。1950年に、「清水もつカレー」発祥の店である、静岡市清水区の「金の字 本店」の初代 杉本金重により考案されたのが、そのはじまりとされる。
年々そのバリエーションは拡大していき、今や土手煮から串焼き・鍋・カレーライス・・・と、店ごとに様々なアレンジが加えられ、「もつカレさまです!」の挨拶とともに、清水の居酒屋の定番メニューとなっているが、意外と知られていないが、当初はカレー味のもつであり、現在のようなもつを具材としたカレーは主流では無かった。
現在では、シーチキンで知られる静岡を代表する缶詰メーカーである「はごろもフーズ」から、「清水もつカレー」缶が発売されており、家庭でも気軽に食べられるようになった。