四季彩菜 しゃろう夢
自然素材を生かし柑橘類をうまく調理した創作料理で定評のあるお店で、温野菜付きの柑橘炊き込みご飯とグリーンカレーソースの「オムナイスボウル」が食べられる。創作料理が得意な店だけありおすすめ!
伊豆の国市南條480-7(地図)
055-949-8006
美味酒房 ろさん
刺身に揚げ物・串・手書きの本日のおすすめメニューがあるごくごく普通の居酒屋で、とろとろの牛すじカレーソース仕立ての、スパイシーなチャーハンがトマトに詰められた「オムナイスボウル」が食べられる。事前に確認を!
伊豆の国市古奈366-2(地図)
055-947-2484
REB
伊豆箱根鉄道の伊豆長岡駅前にある創作料理とパスタのお店。ここでREBらしい実にアレンジの効いた、まるでスイーツのような「オムナイスボウル」が食べられる。事前に確認を!
伊豆の国市南條728-1(地図)
055-949-8867
オムナイスボウル
オムライスボウルでもなく、オムナイスボールでもない「オムナイスボウル」。ほとんどの人が、ボウルをボールと表記していて、正式名称がやや覚えにくいが、伊豆の国市商工会肝煎りのご当地グルメだ。
まんまるとしたトマトの中に、チキンライスなどの具材が詰め込まれており、これを薄焼き卵でくるんでたり、またはその上にのせられたりしていて、それがソースの上に盛りつけられたり、上からソースをかけられたりして仕上げられた創作料理だ。オムライスのようでもあるが、オムライスでは無い。中に詰める具材やソース、仕上げ方は各店の自由となっており、それぞれひと工夫されたオリジナルの「オムナイスボウル」がある。